フルーツを炭酸水に漬けると美味い。
どうも、果物嫌いで有名な私です。
果物のなにが美味しいのかわからんとです。
そんな果物嫌いな私ですが、苺と梨だけは食べる。
なぜかわからないけど、この2つは自分から食べたいって思う。
苺は練乳で食べたりケーキで食べたり。
梨は地元が産地なのだからかなぜか食べる。
で、炭酸水。
先日写真共有サイトでフォロワーのかわいこちゃんが、苺を炭酸水に漬けて食べてて超絶美味そうだったので、
やり方を聞いたら炭酸水に漬けるだけだと教えてくれた。
で、早速真似をする。
ジップロックに苺と炭酸水を入れ一晩寝かす。
そして、一晩寝かせたあと取り出してみるも普通の苺とかわらない。
が!!!!
一口食べて衝撃が!!!!!
『しゅわしゅわする♡』
初体験の感覚で美味い!甘さが際立つとかはないが少し酸っぱくても炭酸のおかげて美味しく食べられる。
これはすごい。
すげー昔にTVでぶどうやオレンジなどに炭酸を注入したヤツが外国で発売されたというニュースを思い出し、こんな感じなのかと思った。
簡単に作れるなんて。
で、この感激を写真共有サイトやTwitterにつぶやくと、サイダーじゃ駄目なん?って言われた。
たしかにサイダーに漬けると甘さが増しそうだなってことで試す。
で、食べた感想は甘さは変わらない。そしてしゅわしゅわ感が少ない。
ってことでサイダーはあまりおすすめしません。
さらに、ツイッターでみかんなんかも美味しくなりそう!なんて意見もいただいたので試す。
缶詰のみかんをとりだし炭酸水に漬ける。
2時間ほどたったみかん炭酸。炭酸でぱんぱんに膨らんでる。
で、すこし早いが2つ食べてみたが!しゅわしゅっわ感がファンタみたいな感じで美味しいです!!
缶詰のみかんなので甘さは保証済み!
これはおすすめできます!!!!!
炭酸と果物の美味しい組み合わせもっとありそう!
皆さんもいろいろ試してください!!