作者別: nakamuland

そう！タイトルのままです。
なぜか自分でお好み焼きを作って食べると必ずお腹を壊す(笑)
割とうまく作れたと思ってても中が生焼けだったりしてイマイチな出来ばかり。なので家ではあまり作ったりしなかったんですけどツイッターで関西なママたちがとても美味しそうな芸術的なお好み焼きを定期的に作ってたのでまたチャレンジしたくなり作ったんですが惨敗(笑)したらば
『じっくり火を入れるのがポイントだよう！それ以外市販の粉だし、何もこだわってないよ！』
『生地を丸っと置いたら触らない、最初の片面の焼きは2/3そのまま、カリッとなら蓋なしで、しっとりなら蓋あり。ひっくり返して1/3じっくり焼くことかなぁ。がんばー！！！』
と博美ちゃんからアドバイスをもらった。

思い返すと油たっぷりで強火で焼いてたので表面ばかり焼けてたなと。で、アドバイス通り弱火でじっくり時間をかけて焼いたらなんと！びっくりすげー美味そうに焼けた！！！！まぐれかと思ったけどその後3枚くらい焼いたけどちゃんと出来てた。

なんも薬味がなかったからソースとマヨネーズしかかけてないけど今日も作って美味しかった！！
これだとホットケーキも上手く作れるかも！！！巷ではたこ焼きが流行ってるけど2018年はお好み焼きでキマリ！！！！

僕の作るお好み焼き1人分
市販のお好み焼きの粉５０g
水６０ml
卵１個
キャベツ適当。
+具は適当。

レッツお好み焼き！！！！！！！！！

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先日立ち寄った東急ハンズに置いてあったフリーペーパーがなかなか良かったので紹介。

中はののじのキッチンツールを使いシーチキンをメイン材料にした料理のレシピが5つ載っています。

はごろもフーズ
ののじ

1品目は『スペシャル人参しりしり』のレシピ。詳しいレシピを全部紹介していいのかわからなかったので写真だけ。この人参しりしりは1人分約143kcal調理時間約15分。お友達のクックパッドのレシピを参考に1度人参しりしり作ったことがあるのでこれも作ってみたいな。

こちらお友達のちえこちゃんのレシピ。こちらとてもおすすめです。
優しい味です♪ 人参シリシリ

2品目は人参と茄子のトマトパスタ風。1人分約423kcal調理時間約20分。これののじのヌードルピーラーとかいうのを使って人参長茄子を麺状にしててパスタを使った時よりカロリーが44%カット出来てるみたい。なかなかヘルシーね。

3品目は『とまらない！無限シーチキン大根』1人分約128kcal調理時間約5分。これ簡単そうだしマジ無限に食べれそうだから作ってみたいな。お酒に合いそう！！

4品目は『シーチキンマヨの梅キャベツサンド』1人分約464kcal調理時間約10分。これまたサンドイッチ好きマン心をくすぐるレシピ。シーチキンと梅の組み合わせが気になります。

最後5品目は『シーチキンとアボカドの大根生春巻き風』1人分約176kcal調理時間約20分。シーチキンとアボガドの相性は抜群だからこれも美味しそうだなぁー。

ののじのサイトをのぞいてみたら『おいしくゆる糖質オフ生活byシーチキン食堂』というキャンペーンの一環みたい。明日11月26日まで全国の東急ハンズで行われてるみたいなのでこの冊子が気になる方は急いで！

【送料無料(沖縄・離島除く)】はごろもフーズ　シーチキン　Lフレーク　70g　24個(3P×8個) 価格:3,679円 (2017/11/25 13:08時点) 感想(0件)

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　ずっと使ってたテーマがカスタムしすぎて自分てわけわからなくなり心機一転シンプルなテーマに変えてみた。
清純派な僕にぴったりの白を基調としたテーマです。本当はCMS使って楽せずHTMLでごりごり書いたりしたいんだけど一度楽を覚えるとなかなか戻れないよね。
あとさ、さっき気づいたんだけど最近のテーマはアイキャッチ画像入れられるのね。だから本文とは違う意表をついた使い方なんかもできるね。今までみたいに最初から画像がばーーんで表示されるテーマではないので積極的に使っていきたいと思います。と言いつつ本文に写真はない(笑)

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