カメラおじさんたちと新年会みたいなことをした。カメラおじさんと便宜上言ってるけどみんな昔ほどの情熱が写真にはなくただのおじさんである。
今回行ったお店は新橋にあるのどぐろの中俣。
のどくろ原始焼き。
今回はのどぐろがまるまる1匹ついてくるやつ。
久しぶりの乾杯。年明けて4人が揃うのは初みたい。
最初は旬の野菜を焼いたやつ。芽キャベツが美味しかった。
海鮮盛り合わせ。これもとれたてで一度も冷凍してない新鮮魚満載でとても美味しかった。
さつまあげも熱々でうまかった。
はい今回の目玉のどぐろちゃん。ひとり1匹という贅沢。その場で背骨を取ってくれて食べやすくしてくれた。身はもちろん皮も美味かった。
薩摩黒毛和牛ザブトンステーキ。とても柔らかくぺろっと食べられた。
季節野菜の小鍋。この鍋?は美味しかったけどなんか手抜き感を個人的には感じてた。ステーキまではめっちゃ手が込んでたからね。
ぶっかけ蕎麦。
最後にわらび餅があったけど写真撮り忘れた。ドリンク飲み放題も付けてたので久しぶりにお酒も飲んだ。こういうコース料理だと1品が少なく感じるけどゆっくり食べるからかちゃんとお腹いっぱいになりました。しかしのどぐろがめちゃくちゃ美味しかった。身がぷりぷりふわふわで日本人で良かったなって思ったよ(笑)たまには美味しいご飯たべるのいいね。