作者別: nakamuland
池袋 かぶと（鰻屋）
こんなうなぎは食べたことがない！が感想です。
先日友人のけいこマンにお誘いを受けて予約が数ヶ月先まで取れないそして食べログでうなぎ部門1位のお店かぶとに行ってきた。ずーっと体調不良が続いててここで起死回生の栄養満点うなぎを食せば健康になると思い池袋に向かった。
とてもこじんまりとした店構え。完全予約制の17時からと19時45分からの2部制となってます。僕たちは17時からの予約。
店内は狭い。人数によって席順が決まっていき奥から順に座って行く。僕たちは4人だったので入口そばの4人席。4人席もとても狭かった(笑)
で、本当は5Dmk3で撮る気まんまんだったんだけど、ちょっと雰囲気がそうさせてくれず全てiPhoneで撮ったよ。
席に着くと2代目と思われるイケメン大将から説明を受ける。初めて来た人たちには天然はださないんです。と。とにかくうなぎ愛満載の説明をしてくれる。
メニューはこんな感じ。
まずは串物が１本づつ出てくる。えり焼、ひれ焼、きも焼、一口蒲焼、れば焼。
これはれば焼き。とにかくうなぎの串物はどれも食べたことがなかったんだけどそれぞれの部位でもうなぎを感じるこことができた。とてもさくさくで美味しい。
ピクピク動いてる心臓もでてきました。
噛まずに飲み込む。なので味は特になし(笑)
串物が出てくる途中に冷奴、お新香、肝吸いなども出て来た。
そして来ましたうなぎの白焼き。
ぷりぷり。静岡産と鹿児島産だったかな？静岡産のほうが柔らかめでした。どちらもうまい。
そして来ました蒲焼き。
語彙力がないので美味いしか表現できない(笑)今まで食ってたうなぎはなんだったんだ？ってなったよ。蒸さないで焼いてるだけなのでサクサク感が満載で美味しかった。
うなぎのコース料理って感じでたっぷりうなぎを堪能することが出来た。その場でさばいて焼いてるので白焼き蒲焼きまで時間がかかるけど食べたらそんなの関係なくなるよ(笑)今回はご馳走になったからアレだけど予算的には1人1万円ちょいかな。もし気になる方がいたら是非予約して行ってみてください。間違いないです！！
パイゼロ whを付けっ放しにする。ド素人版。
ほんとはちゃんと手順を記して何をしたか忘れないようにしたいんだけどいつも思いつきで始めるから何もならない(笑)ってコトでゲームマシン機となっていたパイゼロwhをヘッドレス運用でサーバー的な使い方をしようかと。
ラズパイの方は小型PCもしくはRetro Pie機として使っている。小さいBTキーボードを繋いでます。
まず、マイクロSDカードに2018-10-09-raspbian-stretchをインストール。そして起動させたらWi-FiやSSHなどの諸々の設定をする。最近は日本語環境も最初から入ってるっぽいのが良い。そんでtightvncserverってのいれて画面共有を、Sambaいれてファイル共有できるようにした。あとなんとなくIPアドレスを固定。このくらいやっとけばヘッドレス運用も万全。
ちなみにヘッドレス運用ってのはパイゼロwhにモニターもキーボードもマウスもなんも繋げないでMacやiPad Pro、iPhoneから操作するやり方でやんす。だからラズパイ用にそれらを用意しなくていいので安上がり。
パイゼロwhに刺してるマイクロSDカードは32GBなので大きなファイルを保存するにはちと心持たない。なので余ってる500GBのポータブルを接続。これバスパワーなんでラズパイから電源供給できてとても良い。で、繋ぐ前に忘れずにフォーマット。4GB超えのファイルを扱えるようにexFATでフォーマット。これならMacでも読むことができるので安心。さらに自動でマウントしてくれるようになんかした。LABELやUUIDを調べてどっかのファイルに書き足した気がする。だから忘れないように1から手順を記したかった。ま、また同じ事する場合はインターネッツで検索すればいいんだけどさ。
色々やったあとは一旦パイゼロwhを再起動させてMacからsshや画面共有をする。一通り試して問題ないなく動くようなのでこれにて終了。しかし2.4GHz帯のWi-FiとパイゼロとポータブルHDDがUSB2.0接続なので今となっては動作がいまいちなのよね。って事でtorrentでのファイルのダウンロード先を直接ポータブルHDDに指定することにした。これでちょいちょいMac miniのHDDを圧迫させてた問題が解消された。
パイゼロwhとポータブルHDDはMac miniのとなりに設置。けっこうコンパクト。ポータブルHDDを大容量のUSBメモリとかに置き換えればもっとコンパクトになるね。
てな感じでしばらく使ってみよう。
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五徳的なモノを自作する。
最近はコールマンパワーハウスツーバーナーやプリムスのニョルドツーバーナー、シングルバーナーを使うことが少なくなりました。理由は簡単。重い。シングルバーナーと250缶のセットすら重く感じてきてしまった。外でする料理も全盛期にくらべればとても簡素なモノになってきているのでアルコールストーブで十分なのです。アルコールストーブ１つでもアイデア次第で面白い料理もできる。先日は串揚げをやってみた。
油温めとくだけなんで簡単にできます。
この時はアルコールストーブにエバニューのチタンアルコールストーブ用ゴトクを使わず100均で見つけた足つきのBBQ網を使いクッカーが安定するようにしたんですが、風防がないので風に弱いのが欠点。あと網が少し大きめなのでアルミロールテーブルの半分以上を占領されちゃうのがちょっといまいちなのでもう少しコンパクトで風防もかねる五徳がないかネットサーフィンをしてたんです。したらちょうどいい感じの五徳を見つけたんですが簡素な作りなのでこれなら自分でも作れるんじゃね？と思い色々考えだした。
この時点ではアルコールストーブにも使えてさらに焚き火台にも使えるようなのを考えてた。
いつもならこういう試作品は作らず現物あわせの1発勝負で作るんだけどメスティンに入るサイズを考えようと思ったのでちゃんと試作品を作った。本番は100均で購入したアルミ板で作りました。
超絶コンパクト仕様。
メスティンの中にこんだけのものが入ってます。
今回作った五徳。
五徳の上に長バットアミを乗せメスティンやクッカーが安定するようにした。
火を使うとちょいと変色するね。あとめちゃくちゃ熱くなるので下にシリコンシートやバーナーシートが必須かも。
バラすとこんな感じ。某製品に激似。
材料費200円で作ることが出来るけど手間を考えると製品を買ったほうが絶対良い。焚き火台としても使えるようなの考えてたのにアルミの耐熱温度が低かったので焚き火台としては使えない。そうなるとステンレスがいいけどうちで加工するのは無理なのでこのまま風防兼五徳という感じで使っていきたい。
この五徳使って思ったのがクッカーを載せてると火力調整するための蓋を乗せることができないこと。なのでこれまたあの製品をヒントにもう1枚追加で作った。
穴あきプレート。
これだけ空いてれば問題なく蓋をかぶせることが出来る。
さらに4枚使えば四角くすることも出来る。
気持ち強度が足りない気がするけど大きめのクッカーもこれならいけるでしょ。
多分これが壊れたらもう一度作らずちゃんと製品を買うと思います。100均のアルミシート、裏面がシールになっててそれを剥がすのがとても面倒なのよ。カットはハサミでできるから楽なのに。シールなしを見つけたらまた作っちゃうかも(笑)
ってことで久しぶりに工作なぞしてみました。
——–追記————
先日使用したとき早々にオープンパネル溶けました(笑)やはり0.3mmのアルミでは耐熱が弱すぎますね。オープンさせてないパネルは平気でしたがもう使うことはないでしょう。製品を購入するしかないかな。
iPhone Xs MAX、iPhone Xs、iPhone XRが発表された。
2018年9月12日に新しいiPhoneが発表された。iPhone Xs MAX、iPhone Xs、iPhone XRというダサいネーミングの3種類。いろんなプロダクトをみて最近思うのはそんなにバリエーションいるのかな？って思う。最初にiPhoneが発表された時は1種類しかなかったよね。いつまでもこんな事は言いたくはないがジョブズが生きてたらこんな事にはならなかったんじゃね？画面を大きくしたいがためにへんなノッチが付いてるけどそのノッチのせいで画面が見づらくなってたり、本体は薄くなったがその弊害としてカメラ部分が出っ張ってたり。iPadなんかもそうだよね。毎年のように画面サイズが変わったiPadを発表してさ。意味わかんないよね。
なんとなくスペックを比べる表を作った。
| モデル | iPhone Xs MAX | iPhone Xs | iPhone XR |
|---|---|---|---|
| プロセッサ | A12 Bionic + | A12 Bionic + | A12 Bionic + |
| 画面サイズ | 6.5インチSuper Retina HD | 6.5インチSuper Retina HD | 5.8インチSuper Retina display |
| 解像度 | 2688 x 1242 | 2688 x 1242 | 2436 x 1125 |
| カメラ |
デュアル12MPカメラ 広角：ｆ1.8 望遠：ｆ2.4 光学手ぶれ補正 2倍の光学ズーム、最大10倍のデジタルズーム |
デュアル12MPカメラ 広角：ｆ1.8 望遠：ｆ2.4 光学手ぶれ補正 2倍の光学ズーム、最大10倍のデジタルズーム |
12MP広角カメラ ｆ1.8 光学手ぶれ補正 最大5倍のデジタルズーム |
| 重量 | 208g | 177g | 194g |
| サイズ | 157.5 x 77.4 x 7.7mm | 143.6 x 70.9 x 7.7mm | 150.9 x 75.7 x 8.3mm |
| 価格(SIMフリー)(税別) |
64GB 12万4800円 256GB 14万1800円 512GB 16万4800円 |
64GB 11万2800円 256GB 12万9800円 512GB 15万2800円 |
64GB 8万4800円 128GB 9万800円 256GB 10万1800円 |
途中で面倒になったからこんだけで(笑)
イヤホンジャックなくなったんだけど同梱されるイヤホンがEarPods with Lightning ConnectorになっててLightning端子に直刺しできるようになったね。これは良さげ。
※追記 iPhone Xから採用されてた。
やはり価格がネックだね。iPhone Xも高かったけどさiPhone Xs MAXの512GBが16万4800円(税別)って。比べるものじゃないけど
12インチMacBookの1.2GHz Intel Core m3 256GBストレージが￥142,800 (税別)、
13.3インチのMacBook Airのスペック盛り盛りが￥155,300(税別)、
Touch Barなし13インチMacBook ProのCore i5、256GBストレージで￥164,800(税別)、
iPad Pro12.9インチiPad Pro 512GBセルラー版が￥140,800 (税別)
が買えちゃうと思うと16万4800円はないなーって思うな。買えないというか買う対象ではないって事か(笑)ちまちま今のiPhone 6を使い続けて頃合いをみてiPhone 8 plusに買い替えかな。
ジッポライター。
みなさん喫煙ライフ楽しんでますか？
年々愛煙家には厳しい時代になってますがわたくしも細々と吸っています。
iQOSに移行した時もありましたが今は戻ってアメリカンスピリットのメンソールライトです。
そんな喫煙ライフでちょっとこだわる所がライターだと思います。一時期BiCの100円ライターにこだわってたんですけど最近はまたZippoを使ってたりします。
でそんなZippoライターなんですが1つお気に入りのがあるのですが、ヒンジ部分を壊してしまいずーっと使えず仕舞い込んでたものを先日修理に出してみたんです。Zippoライターって機能的な故障に対して永久に保証してくれてしかも無料で修理してくれるのです。
修理に送って戻ってくるまでだいたい1ケ月くらいかかるでしょうか。
今回修理に出したZippo。リューターを使い自分でスヌーピーを掘ったのでとても愛着がある。イニシャル入り。20年以上前にホームセンターのオープン記念に1000円くらいで買ったヤツ。後にも先にもZippoを買ったのはコレのみ。
綺麗にそして頑丈に交換されてるヒンジ部分。ここが折れて使えなかったのです。
インナーユニットも交換されて古いのも戻ってきました。なんとなく嬉しかったです。
所有するZippo。友人から貰ったの革巻きのと結婚式の引き出物でいただいたやつ。
本体に付いたキズにも愛着があるので壊れても修理してくれて長く使えるってのは良いですね。みなさんも壊れてるZippoあれば修理に出してみるといいですよ！
AUKEY BR-C13 ポータブルワイヤレスオーディオレシーバー。
PCで使うマウスやキーボードはBluetooth化してインターネッツに繋げるのはWi-Fi、家で音楽聞くときはAirplay経由でBOSEから音を出すなどなるべく無線化を進めているのですが音楽を聞くためのイヤホン、ヘッドホンの無線化がなかなか上手くいかない。BTイヤホンやBTヘッドホンを友人がくれて使ってたりするのだが耳に合わないと言うかしっくりこない。音楽聴く環境に力をいれるほどではないのでそんなに高価なものはいらないのだが一度でもワイヤレスを体験してしまうとやはり有線の煩わしさが顕著にでる。そこで最近見つけたのがAUKEY BR-C13 ポータブルワイヤレスオーディオレシーバーってわけです。
34mm×34mm 厚み10mmと気にならない大きさ。
イヤホンジャックとマイク、マイクロUSB。好きなイヤホンヘッドホンが使えるのが利点。
クリップがついてるので服やヘッドホン本体につけることができる。
スタンバイ時間が150時間、連続再生が10時間。充電時間2.5時間。マルチペアリングで2台まで接続できるんだけど切り替えの仕方がいまいちわからん。
音楽聴くのは問題なしなんだけど動画だとちょっと音がこもるというかクリアに聞こえない。ほかのBTヘッドホンやイヤホンもそう感じることがあるからMacとの相性とか動画の音声コーデックの違いなのかな？
BTイヤホンが耳に合わないとかお気に入りのヘッドホンを使い続けたいとか思ってる人は導入の検討してみるといいよ。
2018年夏の花火はこう撮れ！！！！
夏です。
完全に夏。
まごうなき猛暑。
そろそろいろいろな場所で花火大会が行われている頃だと思います。私の住む地域も毎週末花火大会があります。いつもは裏山から江戸川の花火大会を撮っているのですがなにやら平日に葛飾区の花火大会があるというのを知り江戸川の土手からなら楽勝で狙えると思い行って来た。花火を撮る目的なのに三脚は持たずに来たがどうにかなるかと思っていましたがどうにもなりませんでした。
はい。すべてボールペンの試し書き風になってしまった。
サーティーワンのアイスっぽい。
ポケモンっぽい。
タンポポの綿毛かな？
うんうん。
はい。勝利のVサインです。優勝です。
ナイアガラの滝的な？
行書かな？
理解不能。
地表にマグマが流れ込む的な？
クレヨンしんちゃんのお尻星人的な？
はい。供養のためにここに記しましたが打ち上げ花火を撮るには三脚とレリーズは必須です！みなさん忘れないように！！！
調布市八ヶ岳少年自然の家に泊まりに行った話。食事編2。
朝は6時過ぎに起きて朝風呂に行きそのあと朝食。
朝食はシンプルながらも量もしっかりありました。
10時チェックアウトだったんだけど管理人が居なくてさお金払えなくて(笑)このまま帰っていいのかとみんなで悩んだけど食堂のおばちゃんが居たから声かけてちゃんと支払ってきました。1泊2日2食付きで3,600円だったかな？激安じゃね？マジやばい。調布市民はもっと安くなります。
調布市八ヶ岳少年自然の家をでてぷらーっと向かったのが野辺山宇宙電波観測所。
はいヤバい。完全にヤバい。宇宙好きにはたまらない場所です。興奮して写真撮りまくったけどなんか代わり映えしない写真ばっかだった(笑)
そのあと滝沢牧場に行きアイス食べた。
おじさん4人でそれぞれ購入し一口づつシェアしたよ。
滝沢牧場で子牛や馬、ミニブタと戯れて動物満喫したかと思ったら今度はまきば公園ってとこにいって僕以外の3人はなんかの動物と戯れてたよ。最年長おじさんは疲れ果ててベンチで寝てた。
お昼はここでおやきと豚まん食べた。
でなんだかんだ帰り道高速が混んでて下道を進み夕飯を食べる。訪れたのは都留市にある松鶴。知る人ぞ知るお店。
はい大盛りご飯ドン！！！！！〆はこの山盛りご飯です。おかずの味が濃いからペロって食べたよ！！
と、1泊2日の旅にしてはたくさん食べた旅であった。たくさん食べただけでなくたくさん笑った旅でもあってとても楽しかったし宿の料金がリーズナブルすぎて驚いたよね。調布だけでなく他の市の施設もあり今度は違うところでもいいよなぁ。他の市の施設は綺麗だったもんなぁ(笑)