幕張 スモーク祭り。
２００６年GWの唯一のイベント、
スモーク祭り。海浜幕張で開催。
ちょっと風はありましたが、暖かくイイお天気！
スモーク初心者が集まって上手くできるのでしょうか….
今回の参加者は、
ナガクラくん、カオルちゃん、ヤーマン、
クマさん、ケンちゃん、オイラ。
写真ウッツ。
まずは下準備。スモーカー作りに食材の下ごしらえ。
それぞれ食材をスモーカーの中に入れます。
今回の食材は、
ソーセージ、ベーコン、鮭、ウズラの卵、チーズ各種、チーカマ、豆腐。
今回の主役、手作りスモーカー君。
この小枝が突然の風から倒れるのを防いでくれます（笑）
よーし！！Let’sスモーク！！
食材が燻されるまでしばし休憩。
スモーク監視員のみなさん。
そろそろいい頃合いなのでスモーカーを開けてみます。
旨そう！！ってゆうか旨かった！！！
初心者だらけの割には大成功でした。
２、３度スモーカーが倒れるハプニングはあったけど。
鮭、ソーセージ、ベーコンはもう大成功！！
チーズだけちょこっと失敗かな。
豆腐は人気なし…
写真にはないけど、アボカドや焼きそばカレー味なんかも作りました。
食後の木登り。ケンちゃんはメガネだけ木登り（笑）
木登りの後はアイススケート。
最後はスイーツで締めました。
久しぶりに健全な活動でした。
天気もよかったし、美味しかったし、運動も沢山したし。
楽しい１日になりました！
